La Barrique Französische Weine von Alusse
Sud Ouest
Region: Gaillac
Vigneron des Rabastens - Caves de Fronton
Zwischen Albi und Toulouse liegt das in Deutschland unbekannte Weinanbaugebiet Gaillac. Die Weine waren schon im Mittelalter sehr berühmt. Gaillac hat bis heute seine traditionsreichen Rebsorten behalten. Die Tarani Rotweine sind besonders fruchtig (Süßkirche) und haben eine Restdüße von 7 g/L. Auf Grund des sehr niedrigen Säuregehaltes (3 g/L. ) schmecken sie erstaunlich weich. Monssieur Bertault konnten wir zu unserem Weinfest 2018 begrüßen.
Weisswein
Roséwein
Rotweine
2022/24er Le Chant du Cot
Rebsorte: Cot Aromen von Lakritze, Kirsche, Veilchen, milde Säure
7,- €
Region: Cahors
Châteu Eugénie aus Albas
Das "Vallee du Lot" im Gebiet Cahors wird als die interessanteste Weinbauregion innerhalb des Haut-Pays angesehen. In früheren Jahrhunderten zählte der tiefdunkle Rotwein dieser Gegend zu den berühmtesten und gefragtesten Gewächsen Frankreichs. Erst Ende der 50er Jahre erinnerten sich einige Winzer wieder die charaktervolle Rebsorte "Cot" und ihre Renaissance begann. Heute gibt es ihn wieder, den schwarzen Wein mit seinen intensiven Beerenaromen, Lakritz und Gewürzen, mit seiner kraftvollen Struktur, den edlen Tanninen, die das Rüstzeug für eine lange Alterung sind.
Roséwein
2024er Eugénie la Jolie
Rebsorten: Malbec und Merlot Aromen von Waldbeeren und Himbeeren, rund, lieblich
6,50 €
Rotweine
2022er Eugénie la Jolie rot
Rebsorten: Ségalin und Cabernet Sauvignon Geschmeidiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, Pfeffer
6,50 €
22,- €
2021er Cuvée d l'Aieul
20 Monate in neuen Eichenholzfässern gelagert.
Rebsorten: 95% Cot und 5% Tannat Aromen: Vanille, Röstnoten, Bitterschokolade, schwarze Früchte, Veilchen
13,- €
2018er Cuvée Haute Collection
Rebsorte: 100% Cot
Es werden die besten Trauben ausgesucht, die Gärung findet im Barriquefass statt. Ein aussergewöhnlich kräftiger und vollmundiger Wein mit sehr lang anhaltendem Abgang, der unbedingt dekantiert werden muss!
22,- €
Region: Gaillac
Domaine de Labarthe aus Castanet - Vigneron Indépendant - Viticulture Biologique
Die Domaine befindet sich 15 km entfernt von der Weltkulturerbe Bischofstadt Albi. Seit 1550 besitzt die Familie Albert dieses Weingut. Jean-Paul und sein Sohn Thibault bewirtschaten 70 ha mit typisch regionalen (Gaillacois) Rebsorten.
Weisswein
Rotweine
2019er Cuvée Tradition
Rebsorten: Fer Servadou, Duras und Syrah Aromen von roten Früchten, würzig, weich
8,- €
2019er Cuvée Guillaume
Rebsorten: 90% Fer Servadou und 10 % Prunelart .
Ein Jahr in Barrique gelagert Aromen von roten Früchten, Vanille, kraftvoll, lagerfähig
11,50 €
Region: Côtes de Saint-Mont-Madiran
Producteurs Plaimont - Mehrfach als beste Weingenossenschaft in Frankreich ausgezeichnet
Im Herzen der Gascogne im Département Gers haben die Winzer der Producteurs Plaimont das Anbaugebiet wieder erweckt. Sie haben dabei ihre ursprünglichen Rebsorten in den Vordergrund gestellt. Madiran ist der König unter den Rotweinen im Süd-Westen Frankreichs. Die Tannattraube sorgt für hohen Gerbstoffgehalt, die Weine brauchen dadurch viel Zeit zum reifen. Die Weißweine sind von hellgelber Farbe und im Duft sehr intensiv. Es dominieren sehr fruchtige Aromen, insbesondere die Noten von Zitrus- und exotischen Früchten, aber auch von Akazien und Buchsbaum. Wir begrüßten Monsieur Ballue, Repräsentent des Hauses, zu unseren Weinfesten 2013, 2016 und 2023
Weissweine
2024/25er Colombelle - 3 Liter - Bag in Box
Rebsorten: Colombard, Ugni blanc, Listan
3 Liter Bag-in-Box
16,50 €
Du neuf en Gascogne
Rebsorte: Colombard Halbtrocken, nur 9% Alkohol, Aromen von Zitrusfrüchten
6,- €
2022er Les Vignes Retouvées
Rebsorten: Gros Maseng, Arrufiac, Petit Courbu, Aromen von Zitronenschalen, Ananas, Grapefruit, kräftig und vollmundig.
8,- €
2022er L'Empreinte
Rebsorten: 75 % Gros Manseng, Courbu , Petit Manseng . 6 Monate auf dem Hefesatz gelagert. Aromen von getrockneten Früchten, leicht rauchig
10,- €
2022er Jurancon Yura
Rebsorten: Petit Manseng und Gros Manseng Sehr aromatisch und erfrischend, 30% des Weines in großen Holzfässern gereift.
10,- €
2024er Charmes 'Automne
Lieblich. Rebsorten: Gros Maseng. Der Wein hat viele florale und exotische Fruchtaromen. Durch seine Frische und Restsüsse ist er sehr als Apéritif oder Dessertwein geeignet.
7,- €
Roséwein
2023er Corolle Rosé
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc - erfrischend, lebhaft, kräftige Lachsfärbung mit frischen Aromen von Erdbeeren
6,50 €
Rotweine
2023er Madiran Neomad
Rebsorten: Tannat Aromen von Kirschen, Cassis, frischen Kräutern - geschmeidig
8,- €
2020er Saint-Mont, Les Vielles Vignes
Rebsorten: Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon.
12 Monate in Barrique gereift. Aromen von schw. Johannisbeeren und Brombeeren mit Noten von Röstaroma und Lakritze.
8,50 €
2022er Manseng Noir
Rebsorte: Manseng, eine seltene Rebsorte, Aromen von Veilchen und Holundersaft, frisch, nur 11.50 % Alkohol
8,50 €
2016er Madiran Plénitude
Rebsorten: Tannat, Cabernet- Franc und Sauvignon
Ein kraftvoller Wein mit erfrischenden Tanninen. Nase: Aromen von schw. Johannisbeeren und Brombeeren Mund: Backpflaumen, schwarze Kirschen, Tabac, Leder
19,50 €
2017er Le Faite
Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinenc.
12 Monate in Barrique - Le Faite ist der Kultwein der Appellation Saint-Mont. Die Cuvée wird jedes Jahr von großen Namen der Weinbranche und Gastronomie durchgeführt. Das Etikett ist aus Holz.
19,50 €
2021er Côtes de Saint-Mont - vignes Pré-Phylloxérique
Zum ersten Mal wurde ein Weinberg als Prähistorisches Denkmal benannt. Diese Parzelle ist zwischen 150 und 200 Jahre alt und hat den Reblaus des 19. Jahrhundert dankt den tiefen Sandbodens überlebt. Es ist eine Rarität (nur 5 Barriques pro Jahr). Der Wein erinnert an Pfingsrosen, wilden Brombeeren und frischen Feigen.
59,- €
Region: Côtes de Ouras
Domaine de Ferrant aus Esclottes - Vigneron Indépendant - Viticulture Biologique
Die Domaine de Ferrant umfasst 27 ha und befindet sich auf dem "Vallée du Dropt" in der Nähe von Duras und teilt sich in 13 ha Weinberge und 9 ha Pflaumen (Pruneaux d`Agen) auf. Monsieur und Madame Vuillien erfüllten ihren Traum und übernahmen 2003 das Weingut, als Sie in Ruhestand gingen. Mit der Unterstützung von Thierry Rochereau (Kellermeister) und Emidio Fonseca (zuständig für die Weinberge) ist es Ihnen gelungen, hochwertige Weine mit vielen Auszeichnungen herzustellen.
Weisswein
2021er Sauvignon Sec
auf feinem Hefesatz gelagert, ausdruckstarke Nase, Aromen von Lindenblüte, Birne, Pfirsich, langer Abgang
7,50 €
Rotwein
202er Monjay
Rebsorten: Merlot und Malbec Aromen von reifen roten Früchten, leicht würzig.
8,- €
Region: Pays Agenais
Domaine Lou Gaillot aus Casseneuil - Vigneron Indépendant - Viticulture Biologique
Die Domaine Lou Gaillot befindet sich im Tal des Lot, nördlich von Agen. Seit sechs Generationen sind die 13 ha im Besitz der Familie Pons und seit 2010 stellt die Domaine Lou Gaillot Bioweine her.
Weisswein und Traubenmost
2024er Blanc Élégance
Rebsorten: Sauvignon Gris und Souvignier Gris . Aromen von weißen Früchten, frisch und rund im Geschmack, halbtrocken
8,50 €
Roséwein
2025er Rosé Tradition
Rebsorten: 60% Egiodola, 40% Merlot Aromen von Kirschen und Granatapfel
7,- €
Rotweine
2023er Rouge Réserve
Rebsorten: 85 % Cabernet Franc und 15 % Merlot
Vollmundig, kräftige Aromen von Cassis, Lakritz, würzig. 1 Jahr in Barrique gelager
9,- €
2020er Rouge Prune
Rebsorte: Prunelard - eine Rarität (nur 20 ha in Südwest Frankreich)
Würzig, Aromen von Pflaumen und Veilchen, sehr Lagerfägig