2023er TARANI SAUVIGNON, Vignerons de Rabastens      weiße Früchte, Zitrusfrüchte, erfrischend

2018er PACHERENC DU VIC BIHL  Prod. Plaimont
Rebsorten: Gros Manseng, Petit Courbu                       Intensive Aromen von reifen weißen Früchten                           Zum Teil in Barrique vergoren und gereift

2022er LES VIGNES RETROUVÉES, Prod. Plaimont
Rebsorten: Gros Manseng, Arrufiac, Courbu                              Aromen von Zitronenschalen, Ananas, Grapefruit, kräftig und vollmundig                            

2024er COLOMBELLE, VDP, Producteurs Plaimont          Rebsorten: Colombard, Ugni blanc, Listan  

2022er DU NEUF EN GASCOGNE, Producteurs Plaimont  Rebsorte: Colombard                                                                  Halbtrocken, nur 9% Alkohol, Aromen von Zitrusfrüchten

2021er CHARMES D´AUTOMNE, Producteurs Plaimont
lieblich

2021er SAUVIGNON SEC, Domaine de Ferrant              BIO  -  auf feinem Hefesatz gelagert, ausdruckstarke Nase,      Aromen von Lindenblüte, Birne, Pfirsich, langer Abgang

2022er BLANC PRIMEUR, domaine de Labarthe                   Rebsorten: Mauzac und Muscadelle                                           BIO   leicht, feinfruchtig, weich

EUGÉNIE LA JOLIE, Château Eugénie                             Rebsorten: Malbec und Merlot                                                    Aromen von Waldbeeren und Himbeeren, rund, lieblich                         

2023er COROLLE ROSÉ, Producteurs Plaimont               Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc - erfrischend, lebhaft, kräftige Lachsfärbung mit frischen Aromen von Erdbeeren

2023er ROSÉ TRADITION, Domaine Lou Gaillot                  BIO
Rebsorten: 60% Egiodola, 40% Merlot                                        Aromen von Kirschen und Granatapfel

2022er TARANI Cabernet Sauvignon, Vignerons de Rabastens

2022er LE  CHANT DU COT, Vignerons de Rabastens                          Rebsorte: Cot                                                                                       Aromen von Lakritze, Kirsche, Veilchen, milde Säure

EUGÉNIE LA JOLIE, Château Eugénie                                            Rebsorten: Ségalin und Cabernet Sauvignon       

2018er CUVÉE TRADITION, Château Eugénie

2019er PIERRE LE GRAND, Château Eugénie                                 50% des Weines in Barrique gelagert                                          Rebsorten: 85% Cot und 15% Merlot                                   

2019er CUVÉE DE L´AIEUL, Château Eugénie                                     20 Monate in neuen Eichenholzfässern gelagert                              Rebsorten: 95% Cot und 5% Tannat                                                 Aromen: Vanille, röstnoten, Bitterschokolade, schwarze Früchte, Veilchen  -  3 Sterne "Guide Hachette"        

2018er CUVÉE HAUTE COLLECTION, Château Eugénie
Rebsorte: 100% Cot
Es werden die besten Trauben ausgesucht, die Gärung findet im Barriquefass statt. Ein aussergewöhnlich kräftiger und vollmundiger Wein mit sehr lang anhaltendem Abgang, der unbedingt dekantiert werden muss!

2019er CUVÉE GUILLAUME, Domaine Labarthe                                Rebsorten: 90% Fer Servadou und 10 % Prunelart                                      1 Jahr in Barrique gelagert                                                                      Aromen von roten Früchten, Vanille, kraftvoll, lagerfähig

2023er  MADIRAN NEOMAD, P. Plaimont
Rebsorten: Tannat                                                                                        Aromen von Kirschen, Cassis, frischen Kräutern - geschmeidig  

2018er SAINT-MONT, LES VIEILLES VIGNES, P. Plaimont
Rebsorten: Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon                                          12 Monate in Barrique gereift. Aromen von schw. Johannisbeeren und Brombeeren mit Noten von Röstaroma und Lakritze.

2022er MANSENG NOIR, Producteurs Plaimont
Rebsorte: Manseng, eine seltene Rebsorte, Aromen von Veilchen und Holundersaft, frisch, nur 11.50 % Alkohol

2016er MADIRAN PLÉNITUDE, Producteurs Plaimont
Rebsorten: Tannat, Cabernet- Franc und Sauvignon                                 Ein kraftvoller Wein mit erfrischenden Tanninen                                    Nase: Aromen von schw. Johannisbeeren und Brombeeren                Mund: Backpflaumen, schwarze Kirschen, Tabac, Leder

2017er LE FAITE, Producteurs Plaimont
Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinenc                                          12 Monate in Barrique - Le Faite ist der Kultwein der Appellation Saint-Mont. Die Cuvée wird jedes Jahr von großen Namen der Weinbranche und Gastronomie durchgeführt. Das Etikett ist aus Holz.

2015er CÔTES DE SAINT-MONT, vignes Pré-Phylloxérique
Zum ersten Mal wurde ein Weinberg als Prähistorisches Denkmal benannt. Diese Parzelle ist zwischen 150 und 200 Jahre alt und hat den Reblaus des 19. Jahrhundert dankt den tiefen Sandbodens überlebt. Es ist eine Rarität (nur 5 Barriques pro Jahr). Der Wein erinnert an Pfingsrosen, wilden Brombeeren und frischen Feigen. Producteurs Plaimont                

2020er MONJAY, Domaine de Ferrant
BIO
Rebsorten: Merlot und Malbec                                                                       Aromen von reifen roten Früchten, leicht würzig